Аґрус Малахіт малокалорійний і корисний плід. Він користується величезною популярністю завдяки барвистому яскравому зеленому забарвленню з восковим шаром, який забезпечує ягодам неперевершений блиск.
Історія виведення сорту
Аґрус – традиційна культура роду Смородини. За останній час садівники вивели мало сортів. Робота над культурою Малахіт почалася ще в 1940-х рр. У 1959 р. – рослину занесли до Державного реєстру Російської Федерації. Перші вдалі рослини почали з’являтися з 1950 р., протягом 9 років чагарник всіляко випробовували селекціонери. Батьки гібрида: аґрус Чорний Негус і Фінік. Створено у Всесоюзному НДІ садівництва імені І. В. Мічуріна.
Переваги та недоліки “Малахіту”
Славиться великою врожайністю і чудовими показниками морозостійкості, проте рослина піддається захворюванню антракоз. Розберемо докладніше плюси і мінуси чагарнику.
Переваги сорту Малахіт:
Урожайність регулярна.
При правильній посадці та подальшому догляді з однієї рослини можна зібрати приблизно 4 кг стиглих і соковитих ягід.
Відмінні смакові якості.
Використання ягід унікальне. Їх можна їсти у свіжому вигляді та застосовувати для консервування, заморозки й сушіння.
Стійкий до борошнистої роси.
Ягоди не обсипаються з чагарнику. Можуть залишатися на гілках ще деякий час після повного дозрівання.
Плоди не псуються під час транспортування, не втрачають товарного вигляду.
Основні недоліки аґрусу Малахіт:
слабкий імунітет до антракозу;
при неправильному догляді, показники врожайності можуть впасти нижче середнього.
Характеристики сорту
Відгуки, що стосуються аґрусу Малахіт, показують його з різних ракурсів. Деякі садівники вважають, що це найкращий сорт, а інші не бажають його вирощувати. Але всі ці відгуки об’єднує одне – реальний опис чагарнику.
Малахіт – сорт, що належить до довголітніх чагарників. Рослина перевірена часом і різним кліматом.
Особливості чагарнику:
Середнього зросту (максимальна висота – 1,5 м).
Розростається широко, має середню кількість шипів.
Ягоди невеликі, круглої форми з яскраво вираженим восковим шаром.
За смаком аґрус кислий, але ароматний.
Рослина приносить урожай рано і плодоносить тривалий час.
Сорт морозостійкий, не боїться різких перепадів температур.
Можна вирощувати в комерційних цілях.
Огляд аґрусу сорту Малахіт дивіться в представленому нижче відео:
Кущ
Для вирощування чагарнику Малахіт необхідно запастися великою ділянкою, оскільки кущ має розкидні гілки з густим листям. Сила росту – середньорослий. Кора чагарнику сіро-коричневого відтінку, листя велике, матове, зелене. Квітки невеликого розміру з обрисами, що чітко виділяються.
Ягоди
Ягоди великого розміру зі світлими прожилками, дозрівати починають у середині літа. Хочете збільшити вміст цукру в плодах, тоді не зривайте їх відразу після дозрівання. Згодом ягоди набирають солодкість і набувають більш насиченого забарвлення. Маса однієї ягоди приблизно 5 г.
Зберігатися плоди аґрусу можуть у прохолодному місці до 1 тижня. Все залежить від терміну зрілості. Можна складати їх у холодильнику або в погребі. Холодильник зберігає ягоди трохи довше.
На зимовий період часу плоди аґрусу заморожують, що допомагає зберегти велику кількість корисних властивостей. Для цього плоди складають у холодильнику, а потім перекладають у морозилку.
Період дозрівання
Культура вирізняється середньораннім дозріванням, у травні рослина цвіте, дозрівають плоди наприкінці червня, а збирати врожай можна наприкінці липня. Чагарник плодоносить нерівномірно, але тривало. За сезон з однієї рослини можна зняти врожай кілька разів, необхідно тільки дати можливість ягодами “дійти”, вони набудуть золотого забарвлення і стануть солодшими.
Урожайність
Одна з основних переваг чагарнику – він самозапильний, тобто на ньому ростуть чоловічі та жіночі квітки. Плоди починає приносити через 2 роки після посадки. У перший час ягід не надто багато, але в наступні роки чагарник дивує свого господаря. Плодоносити рослина продовжує до 15 років, однак за умови правильної посадки та подальшого догляду.
Транспортабельність
Шкірочка ягід, хоча на вигляд і здається тонкою, міцна. Аґрус можна переміщати без шкоди для плодів. Смакові якості або зовнішній вигляд при цьому не псуються.
Посухостійкість і зимостійкість
Малахіт – відмінний варіант для вирощування в будь-яких регіонах. Плюсові та мінусові позначки рослині не страшні. Однак не варто забувати про укриття на зимовий період часу та інтенсивний полив рослини влітку.
Стійкість до хвороб і шкідників
Державна комісія дослідила всі показники сорту. Рослина має сильний імунітет до борошнистої роси, іноді піддається атакам пильщиків і попелиці. Найбільша загроза для чагарнику – хвороба антракноз, тому без регулярних профілактичних заходів обійтися не можна.
Умови вирощування
Посадка Малахіт вимагає, перш за все, добре освітленого місця, необхідно врахувати розташовані поблизу плодові дерева, які можуть зробити територію тінистою. Рослина не гине від протягу або сильного вітру, але ягоди можуть обсипатися, тому невелике укриття зробити варто.
Здійснювати посадку близько до підземних вод не можна, такий крок садівника може призвести до виникнення грибкових хвороб. Ділянка має бути рівною або трохи завищеною, в низьких місцях висаджувати чагарник не потрібно.
Малахіт росте на чистих і доглянутих землях без бур’яну або торішнього листя. Особливе значення займає аерація, для посадки перевагу краще віддавати чорноземам або суглинкам.
Час посадки
Висаджувати рослину у відкритий ґрунт можна навесні та восени. Однак осінній варіант кращий, в цьому випадку коренева система встигне закріпитися до настання холодів, а вже у весняну пору року Малахіт почне повноцінно розвиватися. Посадку проводять у чистий ґрунт. Відстань між чагарниками має бути не менше 1 м.
Схема посадки
Саджанці купуйте тільки в спеціалізованих магазинах, тому що продавці на ринку можуть замінити живець на інший дешевий сорт рослини.
Правила посадки аґрусу Малахіт:
Прикореневу ділянку поглиблюйте на 5 см, завдяки цьому саджанець зможе швидше утворити кореневу систему розміщення і легше перенести пересадку.
Здійснюйте посадку до сокоруху.
Готові живці повинні мати до 5 пагонів.
Перед висаджуванням рослини обробіть кореневу систему саджанця, використовуйте попіл і дезінфікуючу речовину. Особливо це важливо, якщо на кореневій системі ви помітили пошкодження.
Пагони не більше 15 см. Довжина стебел не має бути більшою за основний корінь – під час купівлі саджанця звертайте на це увагу.
Залишайте відстань в 1 м між саджанцями, пам’ятайте, якщо чагарники сильно загустити, то догляд за Малахіт надалі буде дуже складним. А це негативно позначиться на смаку ягід аґрусу.
Якщо ви плануєте висадити велику кількість кущів, то відстань збільште в 1,5-2 рази. Глибину лунки викопайте на 0,5-0,6 м. Підживлення не вносьте.
Обмежтеся тільки поливом рослини, добрива додавайте в прикореневе коло після того, як аґрус остаточно приживеться на вашій садовій ділянці. Під час осінньої посадки в супіщану землю вилийте по 10 л води під кожен саджанець. Навесні використовуйте по 5 літрів, оскільки ґрунт вологий сам по собі.
Основи сезонного догляду
Вирощування культури має певні властивості, на які необхідно звернути увагу. Головні заходи з догляду: полив, розпушування, боротьба зі шкідниками, мульчування, внесення добрив і обрізка.
Рекомендуємо прочитати статтю про те, як доглядати за аґрусом восени.
Догляд за ґрунтом
Стандартний догляд за ґрунтом містить у собі розпушування ґрунту і видалення бур’янів. У літню пору року можна використовувати мульчу, вона допомагає затримувати вологу, для цього можна використовувати тирсу, солому, шкаралупу горіхів. Вона покращує структуру ґрунту, запобігає появі скоринки від посухи та уповільнює появу трави.
Опори
Висота аґрусу досягає 1,5 м. Пагони такої довжини часто падають на ґрунт або просто до нього схиляються. Особливо це спостерігається під час плодоношення. Щоб уберегти ягоди від осипання на землю, а гілки від пошкоджень, можна використовувати кілька видів опор.
Опори для аґрусу Малахіт:
Обв’язка шпагатом. Це найпростіший метод, застосовується під час дозрівання чагарнику. Варіант рятує від загибелі стебла і ягоди, вони не опускаються близько до ґрунту і не потрапляють під атаку шкідників. Опора незручна, особливо під час збирання врожаю.
Квадратні або круглі опори на стійках. Встановлюються навколо рослини, займають багато місця. Висота однієї опори близько 0,5 м. В даному випадку гілки спираються на жорсткі стінки стійок.
Шпалери. Висота чагарнику дає можливість розташувати його на шпалері. Даний метод ідеальний у всіх відношеннях. Встановити їх не так складно, а врожай збирається легко і швидко.
Полив
Гідний урожай виходить лише в тому випадку, коли рослина отримує повною мірою всі поживні елементи, і не порушується водний баланс. Поливайте аґрус під час утворення зав’язей, молодих пагонів, і в період дозрівання ягід. Для посилення росту кореневої системи і підготовки чагарнику до холодів слід в середині осені зробити вологозарядковий полив.
При нестачі води у аґрусу починають дрібнішати ягоди і швидко опадає листя.
Чагарники поливають під самий корінь, щоб грибкові захворювання не атакували мокру зелень культури. Не можна використовувати холодну воду. Щоб волога не випаровувалася, прикореневу територію мульчують.
Підживлення
Сорт Малахіт – невибаглива культура, але добрив він потребує, як і інші ягідні рослини. Підживлення слід вносити кілька разів на рік:
Добрива вносять на 2-й рік після посадки, здійснюється вона для поліпшення цвітіння – під кущ додайте 60 г аміачної селітри і 40 г сечовини.
Після збору плодів вносьте калійно-фосфорні добрива.
Обрізка і формування крони
Безпосередньо після посадки чагарнику необхідно провести первинну обрізку крони. Вкорочують усі пагони, не чіпаючи приблизно 6 нижніх бруньок. У наступні рази обрізку проводять навесні до початку набрякання бруньок і наприкінці осені до моменту, як чагарник скине пожовкле листя.
Не зволікайте з обрізанням навесні, якщо сокорух уже розпочався, то захід із гілками може зашкодити чагарнику. Восени слід обрізати низькорослі пагони. Подібної долі очікують хворі і занадто темні гілки. Верхівки також вкорочують, особливо, якщо ягоди чагарнику почали дрібніти.
Розмноження
4 кг з 1-го куща – не дуже багато врожаю, але якщо висадити на території кілька десятків аґрусу Малахіт, то і кількість ягід збільшиться в десятки разів.
Чагарник розмножують:
живцями;
відводками;
діленням рослини;
щепленнями;
кісточками.
Підготовка до зими
Малахіт належить до морозостійких чагарників, але на зиму його все одно необхідно вкривати. Утеплення допомагає рослині швидше прокинутися після зимової сплячки. В якості укривного матеріалу можна використовувати агроволокно.
У весняну пору року, до моменту пробудження рослини, захисний шар необхідно зняти. Далі здійснюється поверхневе розпушування ґрунту для уникнення знахідок личинок шкідників. Під час “сну” комах пролийте на землю окріп і розпиліть гарячу воду на всі гілки чагарнику. “Душ” пробудить бруньки і знищить усіх шкідливих комах.
Боротьба з хворобами та шкідниками
Аґрус нерідко гине від захворювань і шкідників. Чагарники схильні до хвороб, головне вчасно вжити профілактичних і захисних заходів. Після визначення ознак хвороби потрібно допомогти рослині швидше впоратися з недугою. На першому етапі аґрусу можна допомогти народними засобами, не використовуючи хімікати.
Пошкодити рослини можуть: вогнівка, попелиця і пильщики. Регулярний догляд і дотримання всіх правил утримання рослини зменшить ймовірність їхньої появи. Якщо навала трапилася, то слід скористатися спеціальними розчинами.
Борошниста роса аґрусу не страшна, але септоріоз, іржа та антракоз можуть пошкодити культуру.
Основні профілактичні заходи:
Дотримуйтеся всіх рекомендацій з посадки та вирощування аґрусу.
Не загущуйте Малахіт, вчасно проводьте обрізку.
Очищайте чагарники від листя, спалюючи його.
Перекопуйте землю під Малахіт.
Висаджуйте біля аґрусу рослини, що відлякують шкідників.
Навесні обробляйте кущ гарячою водою.
Вносьте добрива, що сприяють зміцненню імунітету рослин.
Обприскуйте аґрус спеціальними засобами.
Якщо хвороби або шкідники атакували рослину, то необхідно терміново обрізати гілки, уражені заразою і спалити їх. Потім розвести органічні підгодівлі з водою і обприскати ними кущ. Можете використовувати концентрацію залізного купоросу.
Використання ягід аґрусу
Кислинка робить плоди пікантним компонентом у кулінарії. Їх їдять у свіжому вигляді, з них готують салати, варять компот, закривають варення або джем. Ягоди можна заморожувати.
Аґрус слугує гарною начинкою для солодощів, з нього роблять пастилу, освіжаючі напої, прикрашають десерти. Неперевершеного смаку надає стравам із птиці та м’яса. Плоди використовують для створення домашніх лікерів, наливок і вина.
Ягоди аґрусу Малахіт – помічники для людей. Радують відмінним урожаєм і не потребують особливого догляду. Для дачників це чудовий варіант, адже такі люди перебувають постійно в роз’їздах.
